Honig Low Carb: Kohlenhydratarmer Honig

Low Carb Honig: Kohlenhydratarmer Honig

Seit die Fitnessbranche einen großen Boom erlebt hat, ist der Begriff Low Carb nicht mehr aus dem Volksmund wegzudenken. Besonders junge Menschen sind daran interessiert, sich bewusst gesund und vor allem kohlenhydratarm zu ernähren, um dem eignen Körper die bestmögliche Versorgung zu geben. Da Honig sowieso als gesundes Lebensmittel gilt, stellt sich nun die Frage, … Weiterlesen …

Honig im Kühlschrank aufbewahren

Honig im Kühlschrank aufbewahren

Honig ist eines der am einfachsten zu lagernden Dinge in Ihrer Speisekammer. Honig im Kühlschrank aufbewahren ist kein Problem. Bewahren Sie ihn einfach an einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und in einem dicht verschlossenen Behälter auf. Es wird empfohlen, den Originalbehälter zu verwenden, in dem der Honig geliefert wurde, obwohl jedes Glas oder jeder … Weiterlesen …

Honig gärt

Fermentation Honig

Ja, auch Honig gärt. Fermentierter Honig ist seit Tausenden von Jahren der Süßstoff der Wahl. Es ist eines der köstlichsten, gesündesten und nachhaltigsten Süßungsmittel auf dem Markt. Honigfermente sind ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel für Lebensmittel. Sie werden mit zunehmendem Alter immer schmackhafter. Das einfachste und beliebteste Rezept ist fermentierter Knoblauchhonig. Es ist ein wirklich leckeres Rezept … Weiterlesen …

Fichtennadelhonig selber machen

Fichtennadelhonig selber machen

Fichtenhonig wird aus Picea abies hergestellt. Es wird hauptsächlich in Europa, Norwegen, Slowenien, Tschechien, Polen, Italien (hauptsächlich aus dem Alpenraum) und Nordgriechenland hergestellt (Schätzungen zufolge werden etwa 5-10 % des in Griechenland hergestellten Honigs aus Fichte produziert). Es ist einer der besten Honige, die wir haben und auch ziemlich teuer. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt … Weiterlesen …

Farinzucker

Farinzucker wird aus weißen Zuckerkristallen hergestellt, um das Verhältnis von Melasse zu Zuckerkristallen genauer zu steuern und damit den Geschmack gezielt zu verändern. Auf diese Weise hergestellter Farinzucker  wird besonders gerne bei der Produktion von Lebkuchen und anderem Gebäck verwendet.  Je dunkler der Farinzucker ist sprich, desto weniger raffinierter weißer Zucker enthalten ist, umso mehr … Weiterlesen …

Honig Ei Olivenöl Haarkur und Haarmaske

Ei Honig Olivenöl Haarkur und Haarmaske

Die Verwendung von Ei, Honig und Olivenöl bei einer Haarkur und Haarmaske ist sehr gut für die Behandlung von trockenem, stumpfem und geschädigtem Haar. Es hinterlässt ein weiches und glänzendes Haar und ist definitiv gesünder. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte … Weiterlesen …

Bienenschwarm anlocken

Bienenschwarm anlocken

Die Fähigkeit, einen Bienenschwarm in eine Schwarmfalle zu locken ist eine Kunst. Wenn Sie einen Bienenschwarm fangen möchten, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Sie können natürlich auch das Glück haben, einen Schwarm in einem garteneigenen Baum zu finden, doch das ist selten der Fall. Viele Imker stellen auch Schwarmfallen oder Köderstöcke auf. Was kann man am … Weiterlesen …

Bienenhonig vegan

Bienenhonig vegan oder nicht

Gibt es veganen Bienenhonig? Sehr viele neue Veganer stellen sich dieser Frage, erkennen jedoch schnell, dass das strikte Befolgen eines veganen Lebensstils auch den Verzehr von Bienenhonig ausschließt, da dieser auch die Nebenprodukte von Tiere als verwerflich kategorisiert. Es gibt jedoch durchaus Alternativen auf dem Markt, die dem Geschmack von traditionellem Honig sehr nahe kommen … Weiterlesen …

Honig Adventskalender: Weihnachtskalender für Bienenfreunde

Honig Adventskalender: Weihnachtskalender für Bienenfreunde

Adventskalender sind Kalender mit klein nummerierten Klappen, eine Klappe wird an jedem Adventstag bis Weihnachten geöffnet, hinter der Klappe erscheint ein der Jahreszeit entsprechendes Bild und meist ein kleines Stück Schokolade. Adventskalender sind eine wunderbare visuelle Erinnerung für Kinder und eine schöne Möglichkeit, mit Ihrer Familie bis Weihnachten die Zeit zu versüßen. Jedes Jahr erscheinen … Weiterlesen …

Bienenhonig Etiketten

Bienenhonig Etiketten

Bienen produzieren ein wunderbares Produkt – Honig. Es liegt an Ihnen, dem Imker, sein Produkt für den Verkauf sowie für Geschenke an Verwandte und Freunde attraktiv zu machen. Ihr Etikett bringt den Honig Ihrer Bienen in die Öffentlichkeit sowie zu diesen Verwandten und Freunden. Bevor Sie entscheiden, welche Art von Bienenhonig Etikett auf Ihren Behältern … Weiterlesen …